يحتوي الموز ، وخاصة النضوج الحديثة ، على نشا لا يهضم (النشا المقاوم) في الأمعاء الدقيقة ويمكنه المرور إلى الأمعاء الغليظة. يساعدك هذا الموز على التحكم في وزنك بشكل أفضل مع بقائك ممتلئًا لفترة أطول.
ومع ذلك ، يمكن أن يساعدك الموز في التغلب على مشاكل الجهاز الهضمي مثل:
الإمساك،
قرحة المعدة
حرقة من المعدة
6. يمنحك الموز الطاقة - ناقص الدهون والكوليسترول
ويحتوي الموز على ثلاثة سكريات طبيعية - سكروز وسكر الفواكه والجلوكوز - مما يمنحك مصدراً للطاقة خالٍ من الدهون والكوليسترول. على هذا النحو ، يعتبر الموز مثاليًا ، خاصة للأطفال والرياضيين لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة في منتصف النهار أو قبل وبعد الرياضة.ويجب ان ندرك ايضا ان هناك اضرار الموز الذي سوف نتحدث عنها فيما بعد.
ما هو أفضل وقت لتناول الموز؟
أفضل وقت لتناول الموز يعتمد على احتياجاتك الغذائية وتفضيلك.
بشكل عام ، يتغير طعم الموز وقيمته الغذائية مع نضوجه. يميل الموز الناضج حديثًا إلى أن يكون أقل حلاوة من الموز الناضج جيدًا لأن النشا لم ينقسم تمامًا إلى سكريات بسيطة.
يتمثل الجانب الآخر في تناول الموز الذي ينضج حديثًا في أنك تبقي ممتلئًا لفترة أطول وتستمتع بمزايا النشا المقاوم.
من ناحية أخرى ، من السهل هضم موزة جيدة النضج مع بعض البقع الداكنة على الجلد وقد تعطيك دفعة الطاقة التي تحتاجها قبل ممارسة الرياضة.
هل يمكن للجميع أكل الموز؟
بعض الحالات الطبية يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستوى البوتاسيوم في الدم لدى الأشخاص. في هذه الحالة ، سيكون من الحكمة الامتناع عن تناول الموز.
وخلافا للاعتقاد الشائع ، يمكن لأي شخص مصاب بمرض السكري أكل الموز طالما يتم حساب محتويات الكربوهيدرات.
المصدر
